Cette recette provient du site :  www.biogourmand.info 

Ingrédients : Pour 60 mini-biscuits

• 60g de margarine végétale non hydrogénée
• 60g de sucre de canne blond
• 60g de poudre d’amandes complète ou blanche
• 250gde farine de riz complet (ou de petit épeautre)
• 10 à 15cl de crème végétale liquide (au choix : soja, amande, avoine)
• 1 cuillère à soupe bombée de cannelle en poudre

Vous pouvez retrouver chaque ingrédient dans votre magasin bio !

Préparation :

1. Malaxer la margarine(à température ambiante) avec le sucre.
2. Ajoutez la poudre d’amandes, la cannelle, la farine et la crème végétale pour obtenir une pâte un peu molle.
3. Avec les mains à peine humides (rend la manipulation de la pâte plus facile), formez des rouleaux de 3cm de diamètre.
4. Coupez les au couteau (mouillé lui aussi) pour obtenir des palets de 1cm de large (en coupant, ils s’écrasent un peu, ce qui leur donne une forme légèrement aplatie).
5. Disposez-les sur une plaque et enfournez 15 minutes à thermostat 6 (180°C)
6. Adaptez selon vos préférences : si vous prolongez le temps de cuisson, ils seront dorés et croquants, si vous aimez des biscuits tendres, sortez-les du four dès qu’ils prennent une couleur miel.

Bonne dégustation !

Elles doivent impérativement faire partie de votre alimentation car sans elles vos cellules ne pourraient ce construire, elles apportent également une meilleure absorption des vitamines, pour certaines elles vont vous aider à réduire le cholestérol ou encore favoriser une perte de poids.

Voici le classement des huiles végétales à avoir chez soi :

• Huile de Cameline, à consommer en salade et bien sur déconseillée en cuisson elle vous apportera un apport en oméga 3. Elle est conseillée pour les personnes ayant eu un infarctus et susceptibles d’avoir des problèmes cardiovasculaires mais aussi pour les personnes souffrant de diabète.

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• Huile de lin, à consommer en salade et déconseillée en cuisson, elle vous apportera un fort apport en oméga 3, conseillée pour les personnes souffrant de graves pathologies, renforce le système immunitaire, soulage le stress, conseillée pour les problèmes articulaires et inflammatoires, elle permet de guérir plus rapidement.

• Huile de noix, conseillée pour les troubles neurologiques, troubles nerveux, riche en oméga 3.

• Huile de coco, riche en acide laurique cette huile est anti bactérienne donc anti infectieuse, permet de détruire les mauvaises graisses, préventive pour la maladie d’Alzheimer, elle s’utilise également en cosmétique  pour embellir vos cheveux ou encore pour les poussées d’eczéma et psoriasis.

• Huile de riz, huile recommandée pour les personnes ayant une maladie auto immune, améliore le fonctionnement du foie ainsi que celui de l’intestin, elle abaisse le taux de cholestérol.

• Huile de sésame, très bonne pour les imperfections dermatologiques, anti oxydante, riche en oméga 6.

• Huile de Colza, riche en oméga 3, 6 et 9 et riche en vitamine E.
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Certifié Agriculture Biologique.
Formulé sans alcool, sans colorant, sans conservateur.

• Super Diet Ma Détox Ciblée Reins
  – Frêne, contribue à l’élimination de l’eau et des toxines par les reins.
  – Pissenlit, participe à l’élimination de l’eau par les reins et contribue à la détoxification des l’organisme.
  – Sureau, est reconnu pour faciliter les fonctions d’élimination de l’organisme.

• Super Diet Ma Détox Ciblée Peau

– la Bardane, contribue à la beauté de la peau.
– l’Ortie, reconnue pour contribuer à une peau nette.
– la Pensée Sauvage contribue au maintien d’une peau nette et participe à l’élimination des toxines par la peau.

• Super Diet Ma Détox Ciblée Intestins

– Tamarin, aide à réguler le transit et à maintenir la fonction normale des intestins.
– Cannelle est reconnue pour ses propriétés stimulantes et toniques.
– Fenouil, contribue à l’élimination et au bien-être des intestins.

• Super Diet Ma Détox Ciblée Foie
  – la Fumeterre aide à maintenir le confort abdominal et digestif, et contribue aux fonctions du foie et de la vésicule biliaire.
  – l’Artichaut, participe à la détoxification et au bien-être du foie.
  – le Chardon Marie complète cette formule

• Coffret complet « Ma Détox ciblée »
  Dans le cadre d’une détox progressive de tous vos émonctoires, Superdiet vous propose un coffret « Ma détox ciblée» : foie, reins, intestin, voies respiratoires, peau.

• Gel Nettoyant Corps & Cheveux bébé 500ml

Découvrez ce soin bébé nettoyant corps et cheveux délicat au complexe de fleurs de bach. Le doux parfum du gel nettoyant corps et cheveux songe de mousse est un subtil mélanges de lavandes, qui déploie ses effluves apaisantes, d’abricot, d’eau florale de camomille (apaisante, antiseptique et cicatrisante), l’aloé vera (hydratant), d’amande douce(acide gras essentiel régénérant), de glycérine végétale(assoupli et protège la peau de bébé), de fleurs de Bach pour lui apporter calme, confiance et détente.

• Eau micellaire Songe d’eau 250ml

Sa base extrêmement douce peut s’utiliser avec du coton ou un linge sur toutes les parties du corps, les petites toilettes express deviennent de véritables moments doux, complices et rafraîchissants. Le parfum délicat de la gamme laissera une note croquante et craquante irrésistible !

• Eau Florale de Camomille est reconnue pour ses propriétés apaisantes, mais elle possède également des propriétés antiseptiques et cicatrisantes, enfin elle est un véritable concentré aromatique pour la peau.

• La Lécithine végétale, les humectants naturels, les Fleurs de Bach, les autres ingrédients de L’Eau Micellaire SONGE D’EAU forment un composé au pouvoir nettoyant doux et laissant place à une peau hydratée, assouplie et fraîche.

• Crème protectrice visage et corps 75 ml 

Sa texture douce pénètre rapidement et dépose un voile protecteur à la surface de la peau de bébé.
La peau est protégée des agressions externes,  son hydratation est préservée et le parfum gourmand à l’Abricot est un véritable piège à bisous auquel Papa, Maman et le reste de la famille ne résistera pas !

Les propriétés de la crème :

L’Eau Florale de Camomille Bio est reconnue pour ses propriétés apaisantes, mais elle possède également des propriétés antiseptiques et cicatrisantes, enfin elle est un véritable concentré aromatique pour la peau.
L’Huile de Graines de Tournesol Bio, hydratante, restructurante et regénérante, est riche en acides gras essentiels (oméga 6).
La Glycérine Végétale assouplie et protège la peau naturellement douce de bébé.
L’Huile d’Amande Douce Bio  adoucissante et apaisante
La Cire d’abeille lisse et adoucit la peau en formant un film protecteur qui retarde l’évaporation de l’eau et donc la perte d’humidité de la peau.
L’Extrait de Fleurs de Calendula, cicatrise et régénère la peau, ses vertus antiseptiques et apaisantes sont reconnues pour les peaux abîmées et sensibles.
L’Extrait de Cassis aide à maintenir la souplesse de la peau sensible et la protège grâce à sa richesse en oméga 3 et 6.
L’Aloé Vera va hydrater en apaisant, il constitue un véritable atout pour la peau sensible et délicate de bébé.

Les fleurs de Bach présentes sont : Verveine, Aspen, Mimule, Eglantine, Prunus
Voila une bien belle équipe de fleur qui va permettre à bébé ou au jeune enfant, d’aller de l’avant avec sérénité. Et aider à la prise de conscience du « moi » indépendant de maman, mais grandit et rempli de son amour afin de s’ouvrir aux autres sans peur. Votre amour est la plus grande force les fleurs en sont le message.

• Crème bébé Pour le Change 200ml

La crème pour le change Songe du petit postérieur apaise les irritations et évite le dessèchement, régénère la peau en maintenant sa souplesse. Cette crème est complexe, à base d’eau florale de camomille (apaisante, antiseptique et cicatrisante), l’aloé vera (hydratant), de glycérine végétale(assoupli et protège la peau de bébé), de cire d’abeille(film protecteur), de beurre de karité, d’huile de macadamia, d’huile d’amande douce, d’huile d’olive, d’oxyde de zinc, d’huile de soja, de lavande et de fleurs de Bach pour lui apporter calme, confiance et détente.

• Fleur de shampoing – Anti-pelliculaire
  L’argile blanche est utilisée pour les peaux sensibles  les dérivés de zinc agissent directement sur les pellicules  enrichi au karité et aux extraits de thym pour nourrir sans graisser le cheveu.

• Fleur de shampoing – cheveux secs
  L’huile d’argan bio nourrit, répare la fibre capillaire et apporte de la brillance.  L’argile rouge est conseillée pour les peaux sèches et délicates, elle est bénéfique pour le cuir chevelu.  Le beurre de karité bio quant à lui est utilisé pour ses propriétés nourrissantes.

• Fleur de shampoing – Cheveux normaux
  Cette fleur de lavage contient des extraits de protéines de blé pour hydrater les cheveux, le cuire chevelu et renforcer la fibre capillaire.
  L’argile jaune quant à elle requiert de propriétés stimulantes

• Fleur de shampoing – Cheveux gras
  Ce shampoing est enrichi en argile verte et l’ortie piquante afin de permettre l’absorption de l’excès de sébum pour espacer vos lavages. Le beurre de karité et la glycerine bio sont utilisés pour leurs propriétés nourrissantes, cela vous permet de garder des cheveux souples sans les graisser.

• Shampoing solide – Réparateur
  Le shampoing « Repair » lave les cheveux secs, abîmés et colorés, tout en en prenant soin grâce à l’huile d’argan, au beurre de karité et aux extraits de dattes, de ginseng et d’aloe vera.

• Shampoing solide- Cheveux normaux
  Ce produit est à base d’huiles végétales et de beurre de karité certifié bio pour nourrir le cheveu en pronfondeur.  L’Argile jaune donne souplesse et douceur à vos longueur.

2/ Les coffrets de Noël

• Coffret de Noël, La Goule
• Coffret de Noël, Les moulins d’Ascq
• Bière de Noël, Mélusine

3/ La Carte Cadeau
Ce n’est pas toujours facile de savoir ce que l’on peut offrir.
Pensez à la carte cadeaux J Sans minimum d’achats, elle est valable au Côté bio, au Comptoir du jardinier, à Europêche et à Equipôle. La carte s’utilise en 1 passage en caisse et est effective durant 9 mois après son achat.

Les Coups de Cœur du Côté Bio 52 

• Paire de Chaussettes sans élastique
  Parfaite pour les pieds les plus sensibles, ses chaussettes sont dépourvues d’élastique. Fini les pieds qui démangent et les marques sur la peau

• Paire de Chaussettes laine & cachemire
  Ahhh, la laine et le cachemire sont des alliés incroyables contre le froid. Idéales pour garder les petons au chaud durant les grandes périodes hivernales. N’ayez plus peur d’avoir froid

• Bouclettes en coton
  Cette paire de chaussettes en coton biologique est à la fois mode et cocooning avec son aspect scandinave 

Le lait d’ânesse est reconnu depuis des milliers d’années pour ses vertus exceptionnelles. D’une composition remarquable, très proche de celle du lait humain (tout comme le lait de Jument), il était déjà considéré par les peuples anciens comme un excellent remède pour apaiser toutes sortes de maux.
Riche en vitamines et acides gras, il est également reconnu comme étant un tenseur naturel, revitaliseur et régénérateur de la peau. Cléopâtre reine d’Egypte, fut la première à mettre en avant les vertus du lait d’ânesse. Selon la légende, elle prenait des bains au lait d’ânesse pour garder une peau jeune et belle…Puis, tout au long des siècles, les femmes les plus raffinées l’ont utilisé pour préserver la douceur et l’éclat de leur peau.

• Excellent hydratant et nourrissant pour la peau
• Lutte contre l’acné
• Soulage les rougeurs et l’eczéma
• Apaise les peaux sensibles
• Pouvoir régénérant, anti-ride
• Lisse et assouplie la peau
• Hypoallergénique
• Vertus anti-oxydantes
• Favorise un teint frais

2/ Des savons naturels au lait d’ânesse / jument

• Savon lait d’ânesse –Nature

Savon au Lait d’Anesse et karité sans parfum Bio, riche en vitamines et acides gras, revitaliseur et régénérateur de la peau. Enrichie en beurre de karité bio, reconnu pour ses bienfaits sur la peau : il l’assouplit, la nourrit, la protège, ce savon est un véritable soin de beauté.

Le + : Il dégage une mousse onctueuse

• Savon lait d’ânesse –Miel

Savon au lait d’ânesse Bio, au miel et sans parfum. Produit non testé sur les animaux, sans ajouts chimiques, sans parfum afin de limiter les risques de réaction allergique. Certifié cosmétique Bio-écologique Nature&Progrès.

• Savon lait de jument enrichi en Karité
• Bain/Douche au lait de Jument

• ABC de la lithotérapie

Grâce au pouvoir des pierres et des cristaux, les chakras, ces centres énergétiques fondamentaux, s’ouvrent ou se débloquent plus facilement. Chaque pierre, en fonction de sa composition chimique et de son système cristallin, développe un rayonnement particulier qui agit sur notre organisme. L’auteur dévoile ici les principales propriétés de 72 pierres. En commençant par celles associées à chacun de nos sept chakras et réunies dans ce coffret, il nous conseille sur la façon de les utiliser et de les purifier. Leurs vertus s’appliquent à de nombreux domaines. Qu’il s’agisse de lutter contre des maux physiologiques (migraines, douleurs gastriques, rhumatismes) ou psychologiques (angoisses, dépression, insomnies), de stimuler certaines capacités (intuitives, créatives ou spirituelles), de retrouver l’harmonie (canaliser les énergies, rééquilibrer notre corps physique et nos états émotionnels) ou encore de nous prémunir contre les environnements hostiles (purifier un lieu ou nous protéger des ondes nocives), les pierres sont une aide incontournable. Un index des déséquilibres vous guidera pour bien les choisir. Ces pierres aux couleurs envoûtantes, aux incroyables facultés et à l’utilisation simple et naturelle démontreront rapidement les bienfaits qu’elles prodiguent ! Ce coffret contient un livre de 160 pages ainsi que les 7 pierres des chakras : hématite, cornaline, citrine, quartz rose, calcédoine, sodalite, améthyste.

ABC Lithotherapie

• ABC du cristal de roche

Ce coffret, comprenant une pointe laser en cristal de roche ainsi qu’un ouvrage sur toutes les propriétés et applications thérapeutiques, énergétiques et spirituelles du cristal de roche, est destiné à tous ceux qui souhaitent découvrir et apprendre à manipuler cette pierre reine en lithothérapie. L’auteur vous emmène à la rencontre du minéral (de la famille des quartz) le plus répandu sur terre, présentant d’abord ses caractéristiques minéralogiques et ses différentes formes et variétés. Puis, dans une partie plus pratique orientée vers la méditation et les exercices pour soi ou autrui, il vous dévoile tous les secrets de son utilisation, qu’il s’agisse de recharger vos chakras et de rééquilibrer vos différents plans – physique et spirituel mais aussi émotionnel et mental – ou d’apprendre à dynamiser le cristal de roche, à le programmer et à lui trouver la meilleure place chez vous pour bénéficier de tout son potentiel. Une trentaine de photos en couleur et un grand nombre de conseils pratiques vous permettront de purifier votre cristal de roche, de l’entretenir et de l’utiliser dans toutes les situations.

ABC Cristal de roche

• JOIE

Les bâtonnets d’encens Joie agissent sur le Chakra Racine (Mulhadara).
Le santal rouge, le patchouli et la reine de nuit (Jasmin) forment un savant mélange qui aide à la tonicité. Ses senteurs boisées et épicées représentent l’élément Terre.

Histoire de cet encens
Cet encens est fabriqué en Inde dans l’état du Karnataka selon la méthode dite “Dry masala bhattis”. Une pâte sèche et collante est constituée à base de poudre de santal et d’hévéa. On y ajoute des extraits de plantes et des huiles essentielles. Un soin exceptionnel est apporté dans le choix des ingrédients, leur pureté, leur dosage et proportions mesurés avec une grande précision. Les bâtonnets d’encens sont roulés un par un à la main, d’un mouvement gracieux et coordonné des deux mains.

Plus sur les ingrédients
Le santal rouge et blanc est utilisé dans les rituels Hindous sous forme de pâte. On l’applique sur les statues des dieux et les articles religieux. Il est également apposé par les prêtres sur le front des fidèles en signe de purification.

Effets / pourquoi ?
Les plantes qui composent ces encens ayurvédiques ont en fumigation une activité sur les différents centres vitaux (les chakras), de même que sur le psychisme. Ce mélange de plantes est tonifiant et il est associé à l’élément Terre. Il a une résonance particulière sur le chakra racine, Mulhadara.

• HARMONIE

Les bâtonnets d’encens Harmonie jouent sur le Chakra splénique (swadhisthana).
Le Jasmin, le basilic sucré et le tuberose offrent une senteur délicate et fleurie. Ce mélange harmonieux incarne l’élément Eau.

Conseils d’utilisation
Idéal pour s’apaiser et se laisser son énergie flotter à la manière d’un courant d’eau.
Plus sur les ingrédients
Des senteurs sucrées et féminines amenées par le jasmin et le basilic.

Effets / pourquoi ?
Les senteurs délicates et féminines sont apaisantes et égayantes.

Histoire de cet encens
L’encens harmonie est associé au chakra splénique, qui nous aide à capter et à diffuser la vitalité qui nous vient du soleil.

• ENERGIE

Les bâtonnets d’encens Énergie intervient sur le Charkra du nombril (manipura).
Le henné, le nard et le santal s’assemblent pour donner un léger et chaleureux parfum épicé et boisé. Cette palette aromatique symbolise l’élément Feu.

Conseils d’utilisation
Idéal pour retrouver du tonus et de la motivation.

Plus sur les ingrédients
La fleur de henné est un élément original de cet encens : son parfum amène des arômes végétaux qui subliment les senteurs épicées du nard et du santal.

Effets / pourquoi ?
Les arômes épicés et verdurés de cet encens sont stimulants.
Histoire de cet encens

L’encens énergie est associé au chakra du nombril (Manipura), soit la diffusion de son énergie personnelle.

• AMOUR

Les bâtonnets d’encens Amour se répercutent sur le Charkra du coeur (anahata).
La rose, le camphre, le santal et le vétiver apportent des notes fleuries et chyprées. Cette panacée d’arômes apaisants reflète l’élément Air.

Conseils d’utilisation
Cet encens est intéressant pour la méditation, la combinaison boisée-fleurie alliée à la touche tonifiante de camphre s’y prête particulièrement bien. Lors de la méditation, vous pouvez porter votre attention au niveau du chakra du coeur (c’est-à-dire sur le sternum, au milieu des deux seins) et ressentir la puissance de ce centre d’énergie. Vous pouvez par votre concentration lui donner une prépondérance sur le pouvoir de l’esprit et révéler ainsi des qualités d’amour, de compassion.

Plus sur les ingrédients
La technique employée appelée « Dry masala bhatti » utilise une pâte faite de poudre de santal et d’hévéa à laquelle on adjoint des poudres de racines, de feuilles et de fruits
de plantes médicinales ainsi que des huiles essentielles.

Effets / pourquoi ?
L’encens « Amour »contient du basilic sacré, de la rose, du nard, du camphre, du santal, du vetiver. Cette recette a une résonnance particulière au niveau du chakra du coeur. Il a également des vertus anti-stress, maternantes, tranquilisantes.

Histoire de cet encens
Cet encens est fabriqué dans la région de Bengalore, selon une recette mise au point par le Dr Hans Rhyner, médecin ayurvédique. Il est roulé à la main.

Parole de sage
«On peut aborder les encens ayurvédiques en toute décontraction, tout simplement en appréciant leur senteur et pas forcément pour la pratique spirituelle. Une lecture plus savante « à l’occidentale » considère les effets des plantes dont ils sont composés, en l’occurrence pour « Amour » un mélange boisé fleuri. La vision indienne enrichit cette approche par l’expérience pratique du travail énergétique de la méditation et des techniques corporelles, les Asanas. Ce travail peut-être porté plus précisément au niveau
du point d’énergie du coeur.»

• PURETÉ

Les bâtonnets d’encens Pureté sont parfaits pour le Chakras de la gorge (vishudda).
La fleur Michelia champaca, le girofle et la myrrhe constituent un mélange aux propriétés spirituellement purifiantes. Il illustre l’élément Ether.

Conseils d’utilisation
Un encens aux arômes suaves et rafraîchissants qui conviendront parfaitement à vos salles d’eau.
A utiliser également pour la méditation ou le yoga.

Plus sur les ingrédients
Michelia champaca est une fleur originaire du Tibet dont l’huile essentielle est également utilisée en parfumerie de luxe.

Effets / pourquoi ?
Une fleur aux accents capiteux et miellés qui s’associent au girofle épicé et à la myrrhe. L’encens « pureté » ayurvédique correspond à l’élément Ether et au chakra de la gorge (élocution, communication).

Histoire de cet encens
Un encens fabriqué en Inde au Karnataka selon la méthode dite “Dry masala bhattis”, des bâtonnets roulés à la main sur des fines tiges de bambous.

• INTUITION

Les bâtonnets d’encens Intuition agissent sur le Chakra du 3ème il (Ajna).
Les fleurs indiennes, le citron et le géranium s’assemblent pour favoriser la concentration et l’équilibre en agissant sur la vision intérieure.

Conseils d’utilisation
Idéal pour retrouver concentration et équilibre.
Plus sur les ingrédients
L’association des fleurs, du citron et du géranium développent des arômes hespéridés et fleuris qui favorisent l’activité de l’hémisphère droit de notre cerveau, celui de l’intuition.

Effets / pourquoi ?
L’encens Intuition est associé au chakra du 3ème œil (Ajna), soit le siège de notre conscience et notre identité profonde.

Histoire de cet encens
Cet encens est fabriqué en Inde dans l’état du Karnataka selon la méthode dite “Dry masala bhattis”. La pâte sèche et collante est constituée de poudre de santal et d’hévéa et est roulée à la main sur un bâtonnet de bambou, puis mise à sécher naturellement à l’air chaud et sec.

• PAIX

Les bâtonnets d’encens Paix interviennent sur le Charkra de la couronne (sahasrara).
Le santal, le nard, le palmarosa et le vétiver s’équilibrent pour aider à gérer le stress, l’irritabilité, les insomnies, la peur et l’agressivité. Les émanations de ce délicat parfum relaxant sont conseillés pour le yoga et la méditation.

Conseils d’utilisation
A utiliser pour la pratique de la méditation ou du yoga, il est idéal en cas de stress, d’insomnie, de tension voire de sentiment d’agressivité.

Effets / pourquoi ?
L’encens paix est associé au Chakra de la couronne (Sahasrara), soit la compréhension spirituelle de la vie.

Plus sur les ingrédients
Le boisé du santal et du nard favorisent le calme et la relaxation.

Histoire de cet encens
Fabrication traditionnelle Indienne à la main de cet encens.

• DECOUVERTE

Le tube d’encens Découverte permet de dévoiler et découvrir les produits de cette gamme authentique.

Conseils d’utilisation
Découverte est un medley des encens de la gamme encens ayurvédiques. Idéal pour s’initier à l’ayurvéda !

Effets / pourquoi ?
Les plantes composant les encens ayurvédiques ont par fumigation un effet sur les différents chakras.

Plus sur les ingrédients
Rendez-vous sur les fiches produits des encens ayurvéda.

Histoire de cet encens
Le concept des chakras (ou centres vitaux) est issu du kundalini Yoga et désignent les points d’énergie spirituelle.